NOME: Cocos nucifera

FAMIGLIA: Arecaceae

LUOGO DI FABBRICAZIONE: Croazia

ASPETTO: frutta bianca e corteccia marrone

GUSTO: sapore fresco, dolce e pieno

PROPRIETÀ CURATIVE: contiene vitamine C, E, ferro, calcio, magnesio; rafforza i capelli, la pelle, riduce i livelli di

colesterolo, aiuta a combattere l’anemica

PARTE DELLA PIANTA: frutta (noce)

METODO DI LAVORAZIONE: le fette affettate vengono essiccate in un disidratatore in condizioni controllate

Nella seconda guerra mondiale, le noci di cocco erano piene di esplosivo e usate come armi.

i semi di cocco sono impermeabili all’acqua di mare in cui può nuotare fino a 4.500 chilometri