NOTE DI DEGUSTAZIONE

Cristallino e incolore alla vista. Lo spettro olfattivo evidenzia un’anima mediterranea intensa, dove mirto, rosmarino e altre erbe aromatiche si mescolano a nuances marine e iodate, da cui emerge sul finale una nota anche speziata. Al palato è equilibrato, scorrevole, caratterizzato da uno spiccato gusto di ginepro.

DISTILLERIA

Anche la Sardegna è una di quelle regioni italiane dove, negli ultimi anni, è scoppiata la passione per la produzione di Gin. In particolare la Pure Sardinia è una realtà produttiva che si dedica…

SOLO WILD GIN – PURE SARDINIA

Viva la Sardegna, verrebbe da esclamare dopo aver assaporato questo Solo Wild Gin, distillato che nasce dalla mente creativa di Flavio Porcu, proprietario della Pure Sardinia. L’idea alla base di questo Gin è la valorizzazione del territorio, tant’è che i cereali necessari per la produzione dell’alcool, così come il ginepro, unico botanical utilizzato, giungono proprio da diversi parti dell’isola. Una bottiglia di personalità, che non ha nulla da invidiare ai più blasonati Gin realizzati in Europa.

• Alcol: 40%
• Formato: 0.7 l
• Temperatura di servizio: 4/6 °C
• Momento per degustarlo: All Day
• Giudizio di Bartime: 84/100
• Tipologia: Distillato