NOME: Mangifera indica, L. FAMIGLIA: Anacardiaceae PRODOTTO IN: Croazia NUMERO APPROSSIMATIVO DI FETTE IN UN BARATTOLO: 50 SPESSORE FETTA: 2-3 mm ASPETTO: arancione scuro SAPORE: dolce METODO DI PREPARAZIONE: le fette tagliate vengono essiccate in un disidratatore in condizioni sottoposte a controlli