The Dalmore 35 Year Old 40% Vol
7.868,85 € Iva Esclusa
Naso: eccellente. Meno sherry di quanto ci si aspetterebbe da questa distilleria, ma molto vibrante e vivace. Molte note eteree, petali di rosa e ranuncoli, insieme a mango succoso, albicocche e accenni di banane e ananas. Accenni di torta all’arancia e pasta di mandorle. Adoro questo stile.
Bocca: di nuovo piuttosto eccellente, molto fruttato in modo tropicale. Arance, banane, mango maturo, accenni di frutti della passione. Tocchi di zenzero candito e chiodi di garofano dopo un po’, così come accenni di caldarroste e un po’ di caffè dolce. Per niente vinoso, solo un po’ debole.
Finale: abbastanza lungo, su tè alla frutta, erbe morbide, miele e pan di zenzero.
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Descrizione
Nota di imbottigliamento di Dalmore 35 anni
Dalmore 35 anni
(40%, OB 2016, 5000 btl.)
Naso: eccellente. Meno sherry di quanto ci si aspetterebbe da questa distilleria, ma molto vibrante e vivace. Molte note eteree, petali di rosa e ranuncoli, insieme a mango succoso, albicocche e accenni di banane e ananas. Accenni di torta all’arancia e pasta di mandorle. Adoro questo stile.
Bocca: di nuovo piuttosto eccellente, molto fruttato in modo tropicale. Arance, banane, mango maturo, accenni di frutti della passione. Tocchi di zenzero candito e chiodi di garofano dopo un po’, così come accenni di caldarroste e un po’ di caffè dolce. Per niente vinoso, solo un po’ debole.
Finale: abbastanza lungo, su tè alla frutta, erbe morbide, miele e pan di zenzero.
A una gradazione più alta, sarebbe stato fuori dal mondo. Così com’è, è piuttosto delicato ma superbamente fruttato e finora è ancora il mio Dalmore preferito. Circa € 4300, disponibile da TastToe in Belgio o da Master of Malt se siete all’estero.
Punteggio: 92/100
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