Kurayoshi ha la sua sede ai piedi del Monte Daisen, dove ha acqua fine che è indispensabile per la distillazione del whisky. Kurayoshi, chiamato “La vita è buona” (origine della parola) . Non è esagerato dire che il whisky è prodotto dalla botte e dalla natura, la distilleria non è grande, con un piccolo numero di personale, tuttavia, con il desiderio di offrire il miglior whisky.
I Kurayoshi sono uno dei pochi whisky artigianali giapponesi, creati all’ombra del monte Daisen, presso la distilleria Matsui, i whisky beneficiano delle acque cristalline della montagna e di oltre un secolo di esperienza.