Descrizione

Winestillery London Dry Gin

Etichetta: London Dry Gin
Tipologia: London dry gin
Provenienza: Toscana, Italia
Produttore: Chioccioli Altadonna
Alc. vol.: 42%
Formato: 70 cl

Descrizione

Questo London Dry vuole racchiudere in sé l’esemplificazione del suo terroir: lo spirito di vino unito ad una selezione unica di botanici della tradizione regionale viene nuovamente distillato al fine di ottenere un gin capace di trasportare nel cuore della Toscana e del Chianti Classico.Nato dalla distilleria artigianale indipendente Winestillery, è il frutto della passione di Enrico e Niccolò, seconda generazione della famiglia Chioccioli, che hanno evoluto l’arte della distillazione grazie ad esperienze condotte in America e in Francia, presso rinomate distilleria di whiskey e di cognac. Per la realizzazione di questo gin è stato progettato un alambicco dedicato, “Bacco”, che prende ispirazione dalle tecniche Carter Head e Bennet e permette di ottenere un prodotto unico che racconta di ricerca e tradizione, ma soprattutto di territorio di origine e materia prima.

Il nostro Lodon Dry Gin parte da qui per andare ad investigare il grande patrimonio botanico della Toscana e della regione del Chianti Classico.

Come nessun altro prodotto potrebbe fare, infatti, il nostro London Dry racchiude in sé la perfetta esemplificazione di ciò che è il terroir, espandendone i confini alla categoria del Gin. Il nostro distillato di vino assieme ad una selezione unica di botanici della tradizione Toscana viene nuovamente distillato con il nostro alambicco Pot Still al fine di ottenere un Gin capace di trasportarti nel cuore della nostra terra.