Polpachef Classica Pomodoro 100% italiano 10kg
43,00 €
CARATTERISTICHE
- Polpa di pomodoro dalla struttura cremosa e vellutata
- Lavorato dal fresco in stagione, quando i frutti sono perfettamente maturi (Luglio-settembre)
- Lavorazione entro le 12h dalla raccolta
- Presidio dell’intera filiera
- Qualità controllata: adesione volontaria al Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia – Romagna
- Alta resa
PIZZA
Formato da 2500g:
25 pizze da 100g
Formato da 4050g:
40 pizze circa da 100g
Formato da 10kg e 2x5kg:
100 pizze da 100g
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Descrizione
🔴 Descrizione prodotto
Polpachef Classicaè la polpa di pomodoro pronta all’uso pensata per i professionisti della ristorazione.
Realizzata con pomodori selezionati e lavorati a poche ore dalla raccolta, garantiscefreschezza, colore brillante e gusto autentico.
👉 Ideale per chi cercaqualità costante, velocità e resa in cucina.
👨🍳 Utilizzo in cucina
- 🍝Primi piatti– base perfetta per sughi veloci e gourmet
- 🍕Pizzeria– ideale per pizze classiche e contemporanee
- 🍔Street food & burger– per salse e topping di qualità
- 🍲Cucina professionale– ottima per preparazioni in grandi volumi
- 🍳Preparazioni veloci– già pronta, riduce tempi e sprechi
⚡ Vantaggi per il cliente
- ✔️Pronta all’uso→ zero lavorazioni
- ✔️Standard qualitativo costante→ stessa resa ogni servizio
- ✔️Riduzione tempi e costi→ ottimizzazione in cucina
- ✔️Versatile→ adatta a molte preparazioni
- ✔️Formato professionale→ perfetto per Horeca
📦 Formati disponibili
- Lattine professionali (grandi formati per ristorazione)
- Confezioni multiple per uso intensivo
- Mini formato per test o utilizzi specifici
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Informazioni aggiuntive
| Formato | 2,5 kg, 4 kg, 5 kg, 10 kg |
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