Rosebank Triple Distilled 31yo 48.10%
Un’edizione limitata, invecchiata 31 anni, seducente, leggera e vibrante, ricca di esplosioni di agrumi, morbida vaniglia e mandorle candite. Camomilla, frutti di bosco e banana al forno gratificano il palato, con un caratteristico finale morbido di pesca dolce, quercia e note erbacee. Seguendo le orme della prima release, Rosebank 31yo si presenta in un astuccio dalle tonalità più scure di grigio, che rappresentano un’evoluzione
dalla precedente versione della gamma.
| Categoria: | Whisky |
| Cod.: | SP32508 |
| EAN: | 2000000132181 |
| Paese di origine: | SCOZIA |
| Regione scozzese: | LOWLAND |
| Fascia d’età: | 31 |
| Annata: | 1990 |
| Formato: | 0,70 L |
| Marchi: | ROSEBANK |
| Gradazione: | 48,10 |
| Contenuto: | 0,70 l |
Per info e prezzi
Descrizione
La famosa distilleria Rosebank, situata sulle rive del canale Forth and Clyde nelle Lowlands in Scozia, è rimasta chiusa per 26 anni ed è stata acquisita nel 2017 da Ian Macleod Distillers e riaperta nel 2022 con l’idea di mantenere le stesse tecniche di produzione, unire la tripla distillazione a condensatori “worm tub”.
Il gioiello in questione, il Rosebank 31 Year Old Release Two, un raro imbottigliamento da botti recuperate prima della chiusura della distilleria, è l’ultimo rilascio del vecchio Rosebank prima che la distilleria verrà riaperta al pubblico.
Il maestro di malto John Glass, assistito da Emma Newton e Alexandra Lumsden firmano questa rara bottiglia Rosebank 31 Year Old Release Two in edizione limitata, invecchiata per lunghi 31 anni e imbottigliata con una gradazione di 48,1%vol, non filtrato a freddo.
Si presenta in un elegantissimo astuccio che, rispetto alla release precedente, risulta di un colore grigio leggermente più scuro.
GUSTO: camomilla, frutti di bosco e banana, finale morbido con note di legno e note erbacee
AFFINAMENTO: in botti di rovere americano ex bourbon
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