Rum Millonario 15 Anni Reserva Especial 70cl
34,34 € Iva Esclusa
Ron Millonario è prodotto in Perù da canna da zucchero peruviana con tre vecchi alambicchi a colonna scozzesi. Tutti i Millonarios trascorrono il periodo di maturazione alle elevate altitudini della patria degli Inca.
Note di degustazione
- Aroma: Profuma di frutta candita e prugne, cacao, cocco e chiodi di garofano. Al palato è dolce, passito e leggermente vinoso, avvolgente, burroso.
- Gusto: Note di caramella mou, cioccolato e uva sultanina si incontrano con sentori di melassa di zucchero grezzo, culminando in un finale goloso.
- Finale: Da sorseggiare con delicatezza, per il massimo del piacere, magari abbinato a del cioccolato fondente.
Provenienza: Chiclayo (PERÙ)
Gradazione: 40%
Quantità: 70 CL
3 disponibili
Descrizione
Nel 1904, nel nord del Perù, viene fondata l’Hacienda Agrícola de Chiclayo. Qui un gruppo di contadini si unirono per commerciare il loro zucchero e costruirono una piccola raffineria. Nel 1933 Don Rolando mandò il primogenito Augusto a studiare ingegneria chimica all’Università di Cambridge. Nell’estate del 1938, una nave destinata al Perù salpò da Londra, trasportando i preziosi macchinari del mulino a cilindri per lo zucchero e per la distillazione un alambicco a colonna scozzese.
Nel 1950 nacque ufficialmente Ron Millonario.
RUM / RON Il dolce bouquet, la corposità e il calore che sprigiona nascono dalla lenta fermentazione della melassa di canna, dalla scrupolosa distillazione e da un paziente invecchiamento fino a 15 anni in botti di rovere secondo il sistema “solera” che garantisce un’impronta costante nei decenni e una morbidezza vellutata.
Note di degustazione
- Aroma: Profuma di frutta candita e prugne, cacao, cocco e chiodi di garofano. Al palato è dolce, passito e leggermente vinoso, avvolgente, burroso.
- Gusto: Note di caramella mou, cioccolato e uva sultanina si incontrano con sentori di melassa di zucchero grezzo, culminando in un finale goloso.
- Finale: Da sorseggiare con delicatezza, per il massimo del piacere, magari abbinato a del cioccolato fondente.
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