Da New York a Londra impazza la moda del mocktail: ma cos’è?

In gergo cinematografico il mockumentary è un genere di finzione che ricalca stile e linguaggio del documentario.…

L’evoluzione del bere salutare

Cocktail bar specializzati in analcolici e drink leggeri aprono ovunque, specie in America. E se…

Rum, Rhum o Ron? L’origine, le caratteristiche, i tipi e le zone di produzione del mitico distillato di canna da zucchero

Il rum è l’acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero. Ne abbiamo di due tipi: il migliore,…

IL PROIBIZIONISMO ANNI ’20 – AMERICA GOES DRY

IL PROIBIZIONISMO: LE ORIGINI NEL 1800 La storia del proibizionismo inizia con la storia stessa…

IL TEQUILA, IL MEZCAL E LE DIFFERENZE…..

Se tutti i tequila sono tecnicamente dei mezcal, non è vero il contrario. In origine…

COME E’ NATO IL MARTINI COCKTAIL ?

Un cocktail ormai entrato nel mito dalle origini incerte, quasi misteriose per alimentare ancora di…

JERRY THOMAS (BARTENDER)

PRIMA VITA, ISTRUZIONE E LAVORO Geremia “Jerry” P. Thomas (30 ottobre 1830 – 15 dicembre…

UNA STORIA TUTTA ITALIANA….

LA STORIA DEL VERMOUTH La legge italiana definisce Vermouth, Vermout o Vermut, un prodotto composto…